Kinu Nakamozu

Kinu Nakamozu adalah salah satu karakter sub dalam seri manga. Sebagai staf yang bangga Kyoto, Nakamozu sering mengumumkan bahwa Mozuya Karaage adalah Toko Khusus Karaage terbaik di seluruh Jepang setelah toko memenangkan 3 tahunnya dalam rangkaian kemenangan di "All Japan Anime Karaage Convention". "Tampaknya dia adalah orang yang menyenangkan seperti dia, Nakamozu sebenarnya skeptis terhadap setiap bakat muda yang memiliki pengetahuan yang cukup dari konsepnya.