Описание

Сотрудничество между Уккари Пенелопа и Марукоме для новой линии продуктов последнего — амазаке, напитка на основе ферментированного риса. Plus Kouji основан на ферменте плесени коди (Aspergillus oryzae), который позволяет продукту Марукоме содержать 0% алкоголя и быть без сахара, что делает его совершенно здоровым для беременных женщин, детей и пожилых людей, позволяя сохранить тот же вкус, что и у традиционного амазаке (который обычно сладкий и слабоалкогольный).