spring 2015Book
Sushi and Beyond
英国一家、日本を食べる
Puan
6.34
Sıralama
#8540
Popülerlik
#13166
Üyeler
1,676
Özet
İngiliz seyahat ve yemek gazetecisi Michael Booth'un kitabına dayanmaktadır. Booth, eşi Lissen ve iki çocuğu Ansger (6) ile Emil (4) ile birlikte Japonya'ya 100 günlük bir yolculuğa çıkar ve bu süreçte birçok farklı Japon yemeğini dener. Booth, bu yolculuğu yapma ilhamını Shizuo Tsuji'nin "Japon Mutfağı, Basit Bir Sanat" kitabından almıştır.